Bitez’de yer alan ve 12 ay boyunca Bodrum’daki misafirlerini ağırlayan Bitz Restoran, Akdeniz temasından ilham alınarak tasarlanan yalın çizgilerin hakim olduğu bir atmosferde hizmet vermektedir. Sevdikleriyle keyifli anlar yaşamak isteyenleri davet eden Bitz, Bodrum’un ılık akşam rüzgarları eşliğinde, kadim Akdeniz coğrafyasının en özel iki lokasyonu olan Türk ve İtalyan lezzetlerini füzyon ederek kıymetli misafirleri ile buluşturmaktadır.

Bitz, 130 kuver kapasitesi ile geniş bir müşteri kitlesine hitap edebilmekte ve misafirlerine konforlu ve unutulmaz bir yemek deneyimi sunmaktadır.

Restoran, kaliteli hizmet anlayışı ve özgün menüsüyle Bodrum’un gözde mekanları arasında yer almakta olup, misafirlerinee eşsiz bir gastronomi deneyimi yaşatmayı hedeflemektedir.

Bitz ekibi, ilgi ve sevgi ile hazırladığı yemek ve kokteylleri sunarken akıllarda kalıcı bir eğlence anlayışı ile her bir misafirin kalbinde yer edinmek misyonun merkezini oluşturmaktadır. Kaliteli ve sürdürülebilir hizmet anlayışı ile misafirlerinin deneyimine en iyisini sunmayı amaçlıyorlar. Günlük taze ve organik ürünlerle hazırladıkları lezzetleri, en hijyenik ortamlarda özenle hazırlanarak profesyonel personelleri tarafından sofralarda sunulmaktadır. Yalnızca en iyi ürünlerin kullanıldığı her yemek, tazelik ve sadeliği temsil etmektedir.

Stil sahibi bir gece geçirmek ve lüksün tadını çıkarmak isteyen misafirler için Bitz, unutulmaz anılar biriktirilecek bir mekandır.